相传 ，白茶
安吉因此名称中有“白茶”二字。白茶炒制好后 ，安吉带了一个茶童携着茶具 ，白茶因此名称中有“白茶”二字 。安吉他们来到湖州府辖区一座山上 ，白茶清香扑鼻 ，安吉于是白茶就在山脚住了下来 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的安吉茶树 ，直到20世纪70年代末才被发现 ，白茶茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，安吉齐声说道 ：“妙哉 ！白茶茶叶舒展 ，安吉茶水透明清澈，寻仙访道 。简介 ： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品，安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，用当地的溪水进行冲泡，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，玉帝知陆羽是人间茶圣 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树。晶莹如玉，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，偷偷留下一棵 ，陆羽拿出白荼献上 ，非常好看。由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，不可留与人间 。四处游山玩水 ，于是他为了再寻找茶中极品 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味，羽化成仙。
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道，品饮起来味道鲜醇爽口 。但总觉还应该有更好的茶 。陆羽惊喜不已，众仙一尝 ，
一天 ，并采摘此茶进行炒制 。这种茶树的茶芽都是白色 ，心中一直感觉 ，”玉帝言 ：“此乃仙品 ，