6 、辣土准备材料 。豆烧老抽 、厨房菜香
4、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土蒜 、豆烧料酒 、厨房菜香料酒 、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块冰糖炒匀 。辣土鸡块加蚝油 、豆烧葱调味，
材料：鸡腿 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。调入郫县豆瓣酱 。冰糖、盐 、
2、
大火收稠汤汁即可 。干红辣椒做法 ：
1 、加青椒 、
5 、生抽 、葱、爆香葱姜蒜、炒锅热油，炖至土豆软糯 ，
3 、姜 、
8 、土豆
配料：郫县豆瓣酱 、
7 、干红辣椒 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蚝油 、