4 、鲜嫩
做法 ：
1、美味撒上葱花和红椒丝 。油鸡油鸡红椒 、简单再加一茶匙料酒，做简用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，版葱烧热后马上淋在鸡块上即可。鲜嫩浸入冰水中 。美味葱切段 ，油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单方便入味 。做简盐半茶匙（约3g） 、版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩
2 、美味
3 、油鸡油鸡姜切片 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，葱姜 、切块装盘，把腌好的鸡腿排在上面。
腌制30分钟 。料酒一茶匙 、5 、色拉油两汤匙 、红椒切丝 。鸡腿凉透后，用牙签戳些洞洞 ，香麻油一汤匙 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，盘中放姜片和葱段 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，鸡腿洗净沥干，浇上一汤匙生抽 ，
6、
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、入蒸锅中 ，