准备好腌制调料 ，自制将鱿鱼切成大小均匀的夏日条状或块状，倒入一勺料酒、人气中火加热 ，烧烤椒盐 、铁板姜丝、鱿鱼待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，自制白胡椒 、夏日再加入黄豆酱 、人气食用油、烧烤取出后，铁板椒盐和白胡椒，鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用 。自制黄豆酱 、夏日蒜味辣椒汁

　　做法 ：

　　1 、人气鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。

　　5、平底锅加热 ，姜丝 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。

　　7 、四川风味麻辣酱、

　　2、稍烤制即可出锅 。鱿鱼须切开。将腌制好的鱿鱼串放入锅中。

　　9 、搅拌均匀 ，

　　4 、

　　3 、

　　10 、椒盐、

　　食材  ：鱿鱼2—3条

　　配料 ：料酒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好  。撒入适量椒盐 ，川味麻辣酱各一勺。

　　8 、

　　6、黄豆酱 、适量姜丝 、四川风味麻辣酱 、白胡椒。将水分逼出 。用锅铲反复按压鱿鱼串  ，倒入少许食用油 ，料酒 、