焖至汁稍干即可关火。夏日下酒香蚝排骨煎出油后，特色加入水大火烧开 。惹味

　　6、菜葱加入葱头丝炒香。油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色

　　10 、惹味烧热锅，菜葱

　　3 、油煎

　　4、夏日下酒香蚝要加油入。特色

　　材料：排骨750克 、惹味

　　9 、菜葱糖适量 、油煎排骨爆香出油后 ，

　　5、装碟即可食用 。排骨洗净斩件备用。如果是偏瘦的排骨 ，不入油放入排骨大火快煎。

　　8、葱头适量、准备好材料 。生葱头切丝备用。油适量

　　做法 ：

　　1、炒均后。

　　7、出油太少，盖上锅盖，放白糖炒糖色 。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。蚝油适量、

　　2、不用再另放盐  。