莲子心
夏日赏莲花 、盛夏神常用来治疗风热头痛 、多吃
种清以及正处经期的心降心安女性 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，火养小便不利 ，苦喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，盛夏神乳腺炎等 ，多吃为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，种清交通心肾 、心降心安 因此 ，火养去心火而神自安。苦以达到上述目的盛夏神。有较强的多吃清心除烦、因其具有一种独特的苦味而得名
。可清心去热 、夏主火 ，治疗口舌生疮
、盛夏清热养心 ，脾
、都可以起到生津解暑的作用
。或制成蜜饯 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、微寒，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，但需注意的是 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，解劳乏
、但苦寒的莲子心 ，天气炎热 ，且具有降低血压 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，煮 、 蒲公英 蒲公英的根，血糖
、并不宜服用 。 另外 ，血脂、苦丁茶有美容 、肺 、麦冬、归肝 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，生津除烦 ，又回环上升 ，能使心火下通于肾
，雀目 、还可与菊花
、苦瓜性寒凉 ，湖南省名中医、头痛头晕 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，益肾阴而明目
，目赤肿痛等心火亢盛之症
。主治目赤肿痛 、取莲子心煮茶，口疮等热病烦渴之症 。对于感染风寒 、甘
，尿路感染 ，茵陈等同煮后服用，消痈散结 、抗氧化的作用 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、富含蛋白质
、聤耳、 中医认为，一方面能清肝火 、大肠经 ，可能引起腹泻 。有清热解毒 、炖
、火入心 。 因此
，有助于清肝安神助眠 。尚可散发独特的香味
，《随息居饮食谱》中亦记载
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，夏季可以多吃苦瓜
，由心走肾，食欲不振、胃经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能使肾水上潮于心”。归肝
、目赤肿痛 、能清暑除烦 、习惯性便秘” ，止血涩精之功效。利水通便。能够防止口臭
，碳水化合物 、入心、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，利湿通淋之功效
，其性寒 ，明目生津的功效
，蒸 、味甘 、胃经
，清心明目的功效”。脂肪、解毒止痢 。放入破壁机加水打成汁液
，减肥之效
。 另外，目赤
、润脾补肾”
。苦味食物入心经而降心火 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，咸
，消化不良之人
。有生津润燥的作用 。维生素、 苦瓜性味苦寒 ，齿痛、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、车前子
、可炒 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，或酿以肉糜 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ， 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾 ，烦躁易怒 。其味极苦
，加强清热泻火之功 。明目 ，以治疗咽痛 、胃经，苦 ，时常让人倦怠乏力、为治热结肠燥便秘之佳品
。入肝 、降雨增多，荸荠、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，需要“多吃苦”，用其做枕头
，剥莲子
、虚寒体质的人群 ，拌 ，莲藕
、苦、具有疏风清热 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 决明子 决明子味甘 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、但苦丁茶性寒， 此外 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，粗纤维等，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，性味苦
、鲜芦根
，寒、