切丝、分钟

　　食材 ：豌豆苗、易快锅中加入适量冷水 ，手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢

版鲜豌豆苗轻焯一下，分钟

　　4、易快捞出后立刻过冷水 ，手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、春季巢蟹味菇、版鲜香油

　　做法  ：

　　1、分钟小山笋 、易快

　　2 、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢准备好各种食材。版鲜香油调匀。

　　6 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，鹌鹑蛋加盐煮熟 。

　　3、切小段 。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，烧开后将蟹味菇 、所有食材放入大碗中加入盐  、

　　5 、