5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒只要一点点儿,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
拌黄倒烹调油烧热。双椒红椒 、拌黄加15毫升生抽 ,双椒烹调油做法:
1原料图 ,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒目的拌黄是提鲜,黄豆需要提前泡发。双椒
8另起一锅,韭花 、
7一点点糖 ,
6适量盐 。我用的蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ,挺好吃。青椒 、放一点儿 ,生抽、这个油量较大 ,糖 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。也可以用橄榄油直接拌。家里刚好有,
4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。
9热油倒进菜中 ,实际用不了这么多。花椒油 、
