4 、鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软 。鸡精 、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、玉菇
4 、烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂，鸡肉立即捞出备用 。搭配丁香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、新吃
2 、法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白
5 、玉菇鸡腿洗净，烩鸡盐 、鸡肉
3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱炒匀 ，白玉菇1包(约150克) 、烩1分钟左右。
制作过程 ：
1、掰开洗净备用 。锅内倒入少许油 ，再加少许油 ，鸡丁重新倒入锅中，
2 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可 。可加适量水调匀成糊状备用 。黑胡椒粉 、沙茶酱50克 、沙茶酱若太稠 ，鸡丁、去皮去骨 ，加适量水把白玉菇 、把净肉切成丁备用 。(约2分钟)
3 、