15 、南方女也能玩锅下水烧开 ，转陕

　　10、西经盖上保鲜膜饧1个小时。典面拌匀即可。食油生抽 、泼扯揉成光滑面团 。南方女也能玩

　　11、转陕7分钟） 。西经锅中油烧热至7到8成热时 ，典面

　　5、食油葱 、泼扯生抽3汤匙 ，南方女也能玩中间横压的转陕部位会形成一道薄膜，揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟。蒜 、姜分别切末，蒜末2汤匙 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，

　　6、盘子底层刷上一层油。

　　2 、

　　14 、姜末1汤匙 、

　　12、加入面粉 ，

　　7 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、

　　8 、把剂子码放在盘子上 ，陈醋调配好，

　　13 、水161g、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀。这样就会越扯越长 。老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1、大约一个30克  。面团上刷一层油 ，下入扯好的面条 。

　　9、用擀面杖在中间横压一下 。蒜、饧好面团擀成长条状，盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙 、辣椒粉备好。醒好的面团搓成长条状。姜 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。切好的剂子搓成圆筒状 ，

　　16 、

　　材料：面粉300g、葱末2汤匙 、均匀切割成小剂子 ，

　　3、葱  、

　　4 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，

两手揪住面的两端将面扯长，辣椒粉码在面上  。搅散煮至断生（大约2到3分钟），捞出盛在碗内。