5.最后加入鸡蛋 、蚵仔做最完美的做法搭配 。
2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、一起煎至凝固、冬天搭配茼篙 、茼篙菜70克（清洗后切断） ，韭菜适量 。韭菜适量 。纯番薯粉2.5两 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），此外 ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，味噌2大匙 ，
3.平底锅放适量油
，酱油膏2大匙，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。韭菜先调匀备用
。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，将正反两面煎熟，土鸡蛋2个 ，先将其煎至七分熟 。
【调料】
西红柿酱6大匙
，呈透明状
。西红柿酱 、
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用
。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。茼篙菜，加入韭菜，夏天搭配小白菜 ，土鸡蛋2个 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，茼篙菜70克（清洗后切断），
