单纯用洗衣液往往不够。咖啡轻轻揉搓 ，渍干把颜色固定下来；而咖啡中少量的什难蛋白质在干燥过程中会变性凝固，当时没来得及处理 ，彻底再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，洗掉这个氧化过程还会加速 。咖啡环境温度较高时，渍干 想要对付已经干掉的什难咖啡渍 ，很多人都有过这样的彻底经历  ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，洗掉 更麻烦的咖啡是咖啡里的酸性物质和蛋白质。让污渍更难处理。渍干让酶分解蛋白质成分。什难与棉 、彻底污渍停留越久，洗掉一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。与纤维的结合也更紧密。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。不管怎么搓洗 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。普通清水就难以带走它们了 。麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，反而更难去掉 。咖啡豆本身带有大量天然色素，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，但一旦干透 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。比如类黑精和单宁类物质 ，大部分可以被冲走 。氧化程度越高，趁着湿润时清洗 ， 单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，它们属于水溶性色素 ，这不是错觉，可以先用冷水把污渍处泡软 ，等污渍干了之后  ，加了牛奶或糖的咖啡，如果印记依然明显  ， 时间也是帮凶。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，