制作过程：
1 、清脆将面粉和鸡蛋，法什妇罗
2 、锦天不然会影响其口感 。炸虾
食材：海虾10只 ，鲜香绿甜椒，清脆莲藕半段 ，法什妇罗
3 、锦天生菜叶一片 ，炸虾调入酱料 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天尾部壳留下，
酱料 ：萝卜泥 ，
5、其余食材切片备用 。鸡蛋一个 ，姜泥适量 ，冷水调成面糊 ，油锅中放入适量油 ，先将海虾背部去壳 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，当油温达到180度时 ，放入锅中过油即可 。挑去沙线和肚子上的筋 ，将大虾均匀裹入面糊 。
可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，冷水80克 。味啉一勺(可省略) 。萝卜适量。放入冰箱冷藏15分钟 。