2 、吃的川火陈皮1块 、麻辣八角3粒 、夏日味精1茶匙 、也定牛油100克 、吃的川火香叶3片 、麻辣白酒2汤匙 、夏日
2 、也定蒜头6瓣 、吃的川火冰糖15克 、麻辣用于四川麻辣火锅中增添香味。夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定老姜1小块 、吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、山奈1 粒 、花椒50克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，
小贴士 ：
1 、白糖3汤匙 、干辣椒100克 、小茴香15克、色拉油100克 、白胡椒粉1/2茶匙 、盐2茶匙 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，放入冰糖 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、
3 、丁香3粒 、桂皮1根 、
责任编辑：hdwmn_lw火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。北京葱2段 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，草果2枚、做法：
1 、史云生骨头汤1罐 、随后再捞出备用，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。生抽2汤匙 。