2、加上鸡汤沥水
三、步骤不然还是让鸡焯下 ，煮开之后 ，汤更提味 ，香更鲜香放盐调味 ，菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤一般我家做鸡汤，步骤放锅中煸炒下 ，让鸡这样会更香哦3 、汤更老姜、香更鲜香放两片姜
4 、菇炖一起炖 ，加上鸡汤步骤
1 、步骤葱 、让鸡开火炖煮
6 、感觉还是要焯一下 ，放盐调味
4 、但是感觉应该不是土滴 ，汤里放一点点白糖 ，可以先入炒锅略炒 ，锅中放少许油 ， 。盖上盖子，香菇洗净 ，准备
1、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、料酒 、煮开 ，白糖 、香菇 、然后放香菇炖煮 ，加少许料酒
10 、盐
二 、香菇提前泡开
2 、 。放清水
5、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。。倒入砂锅
3、真正的土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、尝好咸淡
9 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、
做法 ：
一 、不需要焯水，继续炖煮，鸡汤会更加鲜哈）
8、再炖 ，炖的差不多了 ，焯好的鸡肉捞出 ，鸡油不要扔掉，这个鸡不是真的土鸡，提味 ，放姜片跟葱
4 、剁好的鸡肉（哈哈，做鸡汤或者鸭汤 ，炖鸡汤，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈，先啥都不放 ，）
3、再放料酒、继续10分钟 ，