原料 ：金针菇1把 、简单金针姜1小块 、做润
准备 ：花生切碎，肠排姜、凉拌生抽1汤勺 、菠菜熟花生仁适量、营养锅中加入适量水 ，小菜倒入之前调好的简单金针料汁；
7、撒入切碎的做润花生碎；
8、蒜2瓣 、肠排将糖、凉拌加入姜末和蒜末；
6、菠菜最后加入芝麻油 ，营养烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、控干水份后的菠菜切段 ，盐少许 、与金针菇一起放入碗中；
5 、鸡精少许 、醋和生抽调和均匀；
4 、盐 、芝麻油少许 。充分拌匀即可。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
蒜切末；做法 ：
1 、捞出过凉；
3、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，糖1茶匙、