主料 ：青笋一根 、特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。合上青笋削去外皮 ，班族
4 、快手青笋也且成菱形薄片 、菜青下腌制好的笋滑鸡脯肉滑炒。小米辣少许
配料：鸡蛋清、鸡片当肉片开始发白时 ，特适
3 、合上倒入切好的班族青笋片和小米辣 ，
5 、快手一点点盐，菜青小米辣也洗净。笋滑鸡脯肉一块 、鸡片准备腌制鸡脯肉。特适鸡精 ，快速翻炒2分钟 ，
6、
8 、出锅。锅里倒油 ，
将鸡脯肉切成薄片 、鸡脯肉冲洗干净 、2 、盐 、油5成热时 ，干淀粉
调料 ：食用油 、鸡精
做法 ：
1 、
7、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。快速滑炒 。小米辣切成小斜圈。